Foie gras de canard cru en escalope IQF

Beschikbaar in de regio:Zuid, Rhône-Alpes
Kaliber:25/40 g
Verpakking:1 ct x 3 st x 1 kg env.

Foie gras de canard, mini escalopes, surgelées.

Tips

Producttroeven
Origine France. 30 mini escalopes. Escalopes de format ''mini'' tranchées dans la largeur du lobe. Surgelées individuellement pour une préhension à l'unité dans la poche.
Bereiding
Sans décongélation : faites dorer les escalopes à la poêle 1 minute 30 par face. Après décongélation : Une cuisson d'une minute par face suffit.
Suggestie van de chef
Pour sublimer un velouté de rouge ou champignons, ou encore sur un nid de tagliatelles ou un risotto.

Kaliber	25/40 g
Verpakking	1 ct x 3 st x 1 kg env.
Zonder toegevoegd zout	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Geen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	2420 kj (588 kcal)
Vetten in g :	62
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	28
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Eiwitten in g :	5,5
Zout (NaCl) in g :	0,08

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

5.5

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.