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Photo non contractuelle
60225

Tarte gourmande au chocolat

Disponible en région :Toute France
Calibre: 800 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Pâte sablée garnie d'une ganache crémeuse au chocolat (25%), saupoudrée de copeaux de chocolat.


Conseils

  • Les + Produits

    Fabriquée en France dans notre Atelier du Goût de Nouvele Aquitaine Appareil riche avec 25% de chocolat noir
  • Mise en oeuvre

    Démouler la tarte encore surgelée. Laisser décongeler 5 à 6 h en chambre froide entre 0°c et 4°C max. Pour une pâte encore plus croustillante, disposer la tarte sur une grille à pâtisserie, la coiffer de son moule afin de protéger le décor, mettre à four préchauffé à 160°C pendant 10-12 minutes, laisser refroidir sur la grille et déguster. Conservation après décongélation : 72h à 4°C max sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 800 g
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Soja
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1480 kj (354 kcal)
    Matières grasses en g : 20
    Dont acides gras saturés en g : 12
    Glucides en g : 38
    Dont sucres en g : 24
    Protéines en g : 5,5
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    5.5

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.