Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit

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Tortellini à la viande

pur boeuf, précuit

Calibre: 5/6 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Une pâte garnie d'une farce à base de viande pur boeuf.

Conseils

Les + Produits
Bon rapport qualité/prix. Une sélection spéciale de semoule de blé dur qui lui garantit une texture al dente. Sa facilité d'utilisation vous étonnera ainsi que la qualité de sa farce, à base de viande de boeuf. Sans matière grasse hydrogénée. Sans huile de palme.
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, déconditionner les pâtes dans une grande quantité d'eau frémissante salée et faire gonfler pendant 5 minutes (ne pas laisser bouillir). Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant deux minutes.

Calibre	5/6 g
Conditionnement	1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Pré cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

7.5

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.