text.skipToContent text.skipToNavigation

Informations importantes!

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

-----

Attention:

Un problème visuel affecte actuellement l'affichage des prix dans le panier en raison d'une conversion incorrecte des prix au kilo. Le prix correct sera appliqué lors de la validation et du traitement de la commande.

Photo non contractuelle
40864

Sauté de sanglier de chasse française

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/60 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Morceaux d'épaule de sanglier avec jarret désossé. Sanglier sauvage, de chasse.


Conseils

  • Les + Produits

    Gibier sauvage français. Abattu en action de chasse.
  • Mise en oeuvre

    Dessouvider et cuisiner en daube ou civet.
  • Suggestion du chef

    Tourte de sanglier et champignons sauvages.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/60 g
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 669 kj (160 kcal)
    Matières grasses en g : 4,38
    Protéines en g : 28,3
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    28.3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.