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Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg
20,99€/kg
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75209
précuit
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2 kg
À base de semoule de blé dur et farce à base d'épinard, flocon de pomme de terre et crème.
À base de semoule de blé dur et farce à base d'épinard, flocon de pomme de terre et crème.
| Conditionnement | 1 ct x 2 st x 2 kg |
| Sans sel ajouté | Oui |
| Sans porc | Oui |
| Sans sucre ajouté | Oui |
| Type de surgélation | IQF |
| Process de surgélation | Pré cuit |
| Cuisson préalable | Oui |
| Température de conservation maxi | -18 |
| Energie : | 663 kj (157 kcal) |
| Matières grasses en g : | 1,5 |
| Dont acides gras saturés en g : | 0,5 |
| Glucides en g : | 29 |
| Dont sucres en g : | 1 |
| Fibres alimentaires en g : | 2 |
| Protéines en g : | 5,8 |
| Sel (NaCl) en g : | 0,92 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:5.8
ClassificationPlat protidique ou complet à base de céréales et/ou légumes secs (hors soja)