Photo non contractuelle

Palette à la diable
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5/3,7 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc
Description
Palette de porc traitée en salaison, qualité choix, recouverte de sauce à base de moutarde, conditionnée sous-vide et cuite.
Palette de porc traitée en salaison, qualité choix, recouverte de sauce à base de moutarde, conditionnée sous-vide et cuite.
Conseils
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Les + Produits
Garanti tendre et moelleux. Coupe franche, assurant un bon visuel dans l'assiette. Facile à trancher. Conditionné sous vide et produit cuit. Sans MG hydrogénée. Sans huile de palme. -
Mise en oeuvre
Utilisation après décongélation : dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 48h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 2,5/3,7 kg env. Conditionnement 1 ct x 2 pc Sans sel ajouté Oui Process de surgélation Cuit Cuisson préalable Oui Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Sulfites
- Moutarde
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 446 kj (107 kcal) Matières grasses en g : 5,5 Dont acides gras saturés en g : 1,4 Glucides en g : 2,9 Dont sucres en g : 1,6 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 11 Sel (NaCl) en g : 2,1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:11
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.