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Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit
Mimolette vieille Label Rouge
Photo non contractuelle
82519

Mimolette française vieille

1/2 boule, prédécoupée, 7 parts, 12 mois d'affinage

Calibre: 1,5 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

En 1/2 boule, prédécoupée en 7 portions. Fabriquée et affinée à la coopérative d'Isigny Ste-Mère.

Conseils

  • Suggestion du chef

    Utilisation sur un plateau de fromage, en accompagnement d'une salade ou de legumes gratinés La mimolette est un fromage qui fond facilement. Croque-monsieur à la mimolette par exemple.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,5 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 4
    Température de conservation maxi 8
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1673 kj (402 kcal)
    Matières grasses en g : 29
    Dont acides gras saturés en g : 19
    Glucides en g : 1,9
    Dont sucres en g : 1,9
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 32
    Sel (NaCl) en g : 3,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    32

    Classification

    Fromages > 150 mg de calcium par portion

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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