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Frite traditionnelle
Photo non contractuelle
74636

Frite crispy homestyle 12/12

avec peau

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Pomme de terre coupée en bâtonnets, produit cuit, avec peau, nature.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Après déconditionnement et sans décongélation, mettre directement dans le panier de cuisson d'une friteuse préchauffée à 175°C pendant 4 minutes. Cuire jusqu'à atteindre 70°C à coeur pendant 2 minutes.

  • Suggestion du chef

    Pour accompagner une grillade ou un burger

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Process de surgélation Pré frit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 614 kj (146 kcal)
    Matières grasses en g : 4
    Dont acides gras saturés en g : 2
    Glucides en g : 24
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 2,3
    Sel (NaCl) en g : 0,3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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