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Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit

Filet de saumon sauvage Kéta du Pacifique

Photo non contractuelle

75289

Filet de saumon Kéta du Pacifique sauvage

sans peau, TRIM E, QSA, IQF

Calibre: 0,6/1,2 kg
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Sans peau, qualité sans arêtes,congelé individuellement. Pêchée en Océan Pacifique.

Conseils

Les + Produits
Chair ferme et gôuteuse.Couleur rosée.
Mise en oeuvre
Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24h entre 0 et 4°C et utiliser comme un produit frais. Produit destiné à la cuisson, à consommer cuit à coeur.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	0,6/1,2 kg
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	950 kj (227 kcal)
Matières grasses en g :	4
Dont acides gras saturés en g :	1
Glucides en g :	0
Dont sucres en g :	0
Fibres alimentaires en g :	0
Protéines en g :	20
Sel (NaCl) en g :	0,16