text.skipToContent text.skipToNavigation

Informations importantes!

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

Photo non contractuelle
42155

Cordon bleu de poulet, bacon de porc et comté fondu cuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 bq x 1,8 kg (12 pc)

Description

Composé de viande de poulet traitée en salaison, bacon fumé et comté fondu enrobés dans une chapelure croustillante


Conseils

  • Les + Produits

    Idéal produit vitrine Plus de goût grâce au bacon et au comté
  • Mise en oeuvre

    Au four ventilé à 180°C, réchauffer les produits 15 min en les retournant de temps en temps. A la poêle : à feu moyen, avec un peu de matière grasse, faire dorer les produits 4-5 min de chaque côté.
  • Suggestion du chef

    Cordon bleu croustillant avec une brochette d'oignons Borretane et légumes grillés accompagné d'un fondant de patates douces.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g env.
    Conditionnement 1 ct x 2 bq x 1,8 kg (12 pc)
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 763 kj (183 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 3,5
    Glucides en g : 2,6
    Dont sucres en g : 1,6
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 1,8
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.