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Info Attention : le lundi de Pâques (06/04), nous serons fermés, sans livraisons ce jour-là. Merci de penser à passer vos commandes avant le vendredi 03/04 à 14h30 pour une livraison le mardi.
Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit
Photo non contractuelle
41197

Confit de cuisse de canard

Calibre: 275/350 g (PNE : 170/210 g)
Conditionnement: 1 ct x 8 st x 2 pc

Description

Conditionné par 2.

Conseils

  • Les + Produits

    2 cuisses par poche.
  • Mise en oeuvre

    Remettre en température le produit avant de le consommer, au bain marie, au four vapeur, ou dessouvidé et rôti au four.
  • Suggestion du chef

    Utilisez les cuisses confites pour proposer en plat du jour un délicieux cassoulet de saison.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 275/350 g (PNE : 170/210 g)
    Conditionnement 1 ct x 8 st x 2 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1331 kj (361 kcal)
    Matières grasses en g : 25,1
    Dont acides gras saturés en g : 8,45
    Glucides en g : 0,48
    Dont sucres en g : 0,07
    Protéines en g : 23,2
    Sel (NaCl) en g : 1,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    23.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.