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Seiche entière pelée
Photo non contractuelle
76877

Seiche entière nettoyée

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/400 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Seiche entière crue, pelée, vidée et nettoyée. Surgelée individuellement. Simple congélation.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Comme un produit frais après décongélation en chambre froide.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200/400 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 354 kj (85 kcal)
    Matières grasses en g : 0,89
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 0,4
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 18,8
    Sel (NaCl) en g : 0,52
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    18.8

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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