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77866

Portion de colin d'Alaska corn-flakes MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 80 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (60 pc mini.)

Description

Portion de colin d'Alaska enrobée de mini corn flakes. Produit pré-doré spécial four pour un poisson croustillant et attractif sans être frit. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Un pané attractif pour les menus enfant
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 200°C et cuire le produit pendant 15 minutes jusqu'à atteindre une température de + 70°C à coeur du produit pendant 2 minutes. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (60 pc mini.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    • Gluten
    • Moutarde
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 652 kj (155 kcal)
    Matières grasses en g : 6
    Dont acides gras saturés en g : 0,7
    Glucides en g : 13
    Dont sucres en g : 1,5
    Fibres alimentaires en g : 0,6
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,82
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    12

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.