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Mortadella Bologna pistachée IGP

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5/6 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Viande de porc agrémentée de pistache (0,4 %).

Conseils

Les + Produits
Une charcuterie italienne IGP, mortadelle élaborée uniquement à base de porc.
Mise en oeuvre
Trancher très finement.

Calibre	5/6 kg
Conditionnement	1 ct x 1 pc
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Fruits à coques
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Analyses de la diététicienne en cours

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