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77467
Ø 26 cm
Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 pc
Le miroir aux fraises est un bavarois composé d'une génoise associée à une onctueuse bavaroise fraise et une mousse fraise. Le tout est achevé par un glaçage fraise qui lui confère son nom de ''Miroir''.
| Energie : | 784 kj (187 kcal) |
| Matières grasses en g : | 6,5 |
| Dont acides gras saturés en g : | 5,5 |
| Glucides en g : | 29 |
| Dont sucres en g : | 26 |
| Fibres alimentaires en g : | 0,6 |
| Protéines en g : | 2,5 |
| Sel (NaCl) en g : | 0,2 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:2.5
