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Informations importantes pour vos commandes de fin d’année

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Feuilleté au poulet et à la crème légère
Photo non contractuelle
74535

Feuilleté au poulet et à la crème

Disponible en région :Toute France
Calibre: 70 g
Conditionnement: 1 ct x 60 pc

Description

Dés de filet de poulet cuit, sauce crème fraîche mégère à l'échalote et carotte. Démarrage des productions AGRI-ETHIQUE FRANCE début juillet 2025. Disponibilité des produits labellisés entre juillet 2025 et janvier 2026, selon écoulement des stocks résiduels.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit fabriqué dans notre Atelier du Goût de Barbezieux. 40% de poulet pour une garniture généreuse. Filet de poulet français transformé en France pour soutenir l'emploi en France. Pâte feuilletée au beurre. Oeuf frais entier et crème fraiche pour une garniture traditionnelle. Doré à l'oeuf. Sans colorant de synthèse, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans matière grasse hydrogénée, sans exhausteur de goût, sans protéine de soja, sans huile de palme.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable, séparer les produits et les mettre sur plaque. Cuire dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 200°C pendant 20 minutes, jusqu'à atteindre une température de +70°C pendant au moins 2 minutes à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

  • Suggestion du chef

    Servir accompagné d'une salade verte ou d'un cordon de sauce crème ciboulette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 70 g
    Conditionnement 1 ct x 60 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1059 kj (253 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 6,2
    Glucides en g : 27
    Dont sucres en g : 0,9
    Fibres alimentaires en g : 1,8
    Protéines en g : 8,3
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    8.3

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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