Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit

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Étuvée de légumes d'antan

Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Mélange de potiron, panais, carotte jaune, oignon rouge, fenouil et pois gourmand, assaisonné (18%), surgelé, à cuire.

Conseils

Les + Produits
La tendance actuelle des légumes : les légumes oubliés
Mise en oeuvre
Utilisation surgelée : A cuire à la Poêle (à l'étuvée avec un couvercle) : 15 min env. A cuire au Four (en bac gastro, avec couvercle) 180°C : 30 min.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Process de surgélation	Cru
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

1.3

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