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Promo Filet de lièvre – emballé individuellement • calibre 140–160 g • carton 4,2 kg 20,99€/kg Voir le produit

Escalope plein filet de dinde à la viennoise panée

Photo non contractuelle

76315

Escalope plein filet de dinde à la viennoise panée VF

Calibre: 160 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (30 pc mini.)

Description

Escalope de dinde coupée dans le filet et enrobée d'une chapelure, cuite, surgelée individuellement.

Conseils

Les + Produits
Plein filet issu de dinde française. 72% d'escalope de dinde traitée en salaison. Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée. Un produit issu de nos Ateliers du Goût (Pontivy).
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable et dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, mettre au four préchauffé à 180°C 15 minutes pour atteindre 70°C mini à coeur du produit pendant 2 minutes.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	160 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg (30 pc mini.)
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	881 kj (210 kcal)
Matières grasses en g :	9,2
Dont acides gras saturés en g :	1,1
Glucides en g :	15
Dont sucres en g :	1,4
Fibres alimentaires en g :	1,7
Protéines en g :	16
Sel (NaCl) en g :	0,75