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39948

Trio gourmand de légumes anciens

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange de courge butternut, panais et patate douce légèrement grillés et cuisinés au beurre, surgelé IQF.


Conseils

  • Les + Produits

    Dés légumes anciens tendance, pour de nouvelles saveurs. Surgélation IQF pour n'utiliser que ce dont on a besoin. Un assaisonnement au beurre pour une recette authentique.
  • Mise en oeuvre

    Au four : sans décongélation préalable, mettre maximum un sachet par bac gastro au four sec préchauffé à 180°C et cuire le produit pendant 20 min jusqu'à atteindre une température à coeur du produit de + 70°C. A la poêle : sans décongélation préalable, mettre 1 à 2 portions dans une poêle, cuire le produit, à feu vif, pendant 6 à 8 min jusqu'à atteindre une température à coeur du produit de +70°C. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 360 kj (86 kcal)
    Matières grasses en g : 4
    Dont acides gras saturés en g : 2,4
    Glucides en g : 9
    Dont sucres en g : 7,7
    Protéines en g : 1,7
    Sel (NaCl) en g : 0,51
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.