Frite crispy 9/9 avec peau

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Pomme frite 10/10 avec peau, enrobée, préfrite et surgelée.

Conseils

Les + Produits
Enrobée pour plus de croustillance. Présentation avec peau plus traditionnelle. A restituer aussi bien au four qu'à la friteuse.
Mise en oeuvre
Friteuse : 3-5 min à 175°C (par portion de 500g). Four : 15-20min à 200°C (en une seule couche). Air Fryer : 12-15min à 200°c (par portion de 500g).

Conditionnement	1 ct x 4 st x 2,5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Pré frit
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.5

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