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La charcuterie
La charcuterie
Une sélection d'exception pour vos menus
Sysco, votre grossiste en charcuterie, vous offre une large gamme de produits pour enrichir vos cartes et composer des plats gourmands. Découvrez notre sélection de charcuteries cuites, sèches ou fumées, qui inclut une variété de jambons et de saucissons soigneusement sélectionnés.
Pour composer vos entrées, planches de charcuterie ou tapas, choisissez parmi des terrines généreuses, des jambons cuits, secs ou crus, comme le Pata Negra, le Bellota, le jambon Blanc, de Parme AOP ou le Serrano STG. Notre gamme inclut également des salaisons régionales françaises, de la charcuterie tranchée, ainsi que des saucisses, boudins, andouillettes, et des spécialités italiennes et espagnoles.
Sysco, grossiste en jambon et grossiste en saucisson, vous propose des produits d’exception, adaptés à chaque style de restauration. Faites confiance à notre expertise pour ravir vos clients avec une charcuterie de grande qualité.
La charcuterie tranchée et aide culinaire
La salaison sèche
La saucisserie
Le boudin, les andouilles et andouillettes
Les jambons entiers secs et crus
Les jambons et épaules entiers cuits
Les pâtés, terrines et rillettes
Les saucissons cuits, mortadelles et roulades
Les spécialités cuites, salées ou fumées
42289
Boudin noir aux oignons VPF
recette à l'ancienne
Calibre : 125 g env.
Conditionnement : 1 st x 1 kg (8 pc)
Conditionnement : 1 st x 1 kg (8 pc)
Calibre : 125 g env.
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg (20 pc)
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg (20 pc)
48274
Véritable andouillette de Troyes AAAAA
embossée et refourée main
Calibre : 200 g env.
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Conditionnement : 1 st x 2 pc
Calibre : 145 g env.
Conditionnement : 1 st x 1,015 kg (7 pc)
Conditionnement : 1 st x 1,015 kg (7 pc)
48460
Andouillette beaujolaise
porc et veau, embossée et refourée main
Calibre : 220 g
Conditionnement : 1 ct x 12 pc
Conditionnement : 1 ct x 12 pc
49287
Andouillette de Troyes royale
terrine en gelée, refourrée main
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 bq x 7 pc
Conditionnement : 1 bq x 7 pc
49311
Andouillette de Troyes royale
refourrée main
Calibre : 180 g env.
Conditionnement : 1 bq x 14 pc
Conditionnement : 1 bq x 14 pc
La charcuterie tranchée et aide culinaire
La salaison sèche
La saucisserie
Le boudin, les andouilles et andouillettes
Les jambons entiers secs et crus
Les jambons et épaules entiers cuits
Les pâtés, terrines et rillettes
Les saucissons cuits, mortadelles et roulades
Les spécialités cuites, salées ou fumées
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