Het fruit van de coöperatie Sicoly
In 1962 besloten een twintigtal boomkwekers uit de streek rond Lyon zich te verenigen om hun fruit op de markt van Lyon te verkopen. De coöperatie Sicoly was geboren! Vandaag zijn 150 producenten lid van de coöperatie. Deze landbouwbedrijven, hoofdzakelijk familiebedrijven, zijn goed voor 570 hectare boomgaarden (appelen, abrikozen, perziken, aardbeien enz.). De coöperatie brengt vers fruit op de markt, maar ook producten die in de productieateliers in het hart van de boomgaarden worden verwerkt: vruchtenpuree, -coulis, -moes... Bovendien draagt de coöperatie bij tot de instandhouding van een sterke boomteelt in de regio en tot de ontwikkeling van menselijke waarden zoals samenwerking, wederzijdse hulp, engagement enz.