Puree van exotisch fruit

banaan, passie, mango, gesuikerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 sch x 1 kg

Fruit (90 %): Passievruchten, banaan en mango.

Tips

Producttroeven
Un conditionnement qui prend en compte l'ensemble de vos contraintes : une barquette transparente et micro-ondable avec son couvercle refermable et son opercule pelable. Elle est en outre dotée d'un bec verseur, de repères de découpe (1/4 et 1/2) et d'angles arrondis la rendant spatulable.
Bereiding
12 uur vóór gebruik (schaaltje van 1 kg), de schaaltjes laten ontdooien op 4 °C. Bij onmiddellijk gebruik de puree laten ontdooien in een waterbad (au bain marie) of in de microgolfoven (ontdooistand).
Suggestie van de chef
Purée prête à l'emploi avec ou sans décongélation préalable qui est une base idéale pour de multiples utilisations (cru ou cuit, sorbet, mousse, entremets, coulis, ...).

Verpakking	1 sch x 1 kg
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	444 kj (105 kcal)
Vetten in g :	0,5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,1
Koolhydraten in g :	20
Waarvan suikers in g :	18
Voedingsvezels in g :	5,6
Eiwitten in g :	1,5
Zout (NaCl) in g :	0,03

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.