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77759

Base de pizza crème

29 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 280 g
Conditionnement: 1 ct x 20 pc

Description

Base à pizza fabriquée à partir d'une pâte au levain traditionnelle, nappée d'une sauce à base de crème et de yaourt. La pâte au levain est façonnée et étirée main ce qui permet d'obtenir une texture aérée et un goût de pain à l'ancienne, ainsi qu'un visuel artisanal. Diamètre 29 cm (+/- 1 cm).


Conseils

  • Les + Produits

    Pâte au levain façonnée et étirée main : texture aérée et goût de pain à l'ancienne. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée. Produit conditionné individuellement
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation. Four traditionnel 220°C : 6 min env. Four à pizza 320°C : 3 min env. Ne pas cuire au micro-ondes. Le produit doit atteindre 70°C à coeur pendant 2 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 280 g
    Conditionnement 1 ct x 20 pc
    Dimension Ø 29 cm
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1107 kj (262 kcal)
    Matières grasses en g : 4,8
    Dont acides gras saturés en g : 2,3
    Glucides en g : 45,4
    Dont sucres en g : 2,5
    Fibres alimentaires en g : 2,3
    Protéines en g : 8,2
    Sel (NaCl) en g : 1,63
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    8.2

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.