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44109

Steak haché pour smash burger vbf

20% MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60 g
Conditionnement: 1 ct x 2 bq x 18 pc

Description

Steak haché cru à presser.

Conseils

Les + Produits
Viande bovine française. 100% muscle. Cuisson rapide. Idéal pour les burgers multi steaks.
Mise en oeuvre
Disposer les steaks sur une plaque à snacker très chaude (280°C - 300°C) et attendre 10 secondes. Écraser la viande à l'aide d'une spatule ou d'un smasher. Une fois sa forme finale obtenue, laisser cuire 10 secondes. Retourner et laisser cuire la deuxième face 10 secondes. Saler et poivrer en fin de cuisson. À consommer cuit à coeur.

En savoir plus

Caractéristiques techniques

Calibre	60 g
Conditionnement	1 ct x 2 bq x 18 pc
Sans sel ajouté	Oui
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	2

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

A titre indicatif, données non contractuelles

Energie :	1029 kj (248 kcal)
Matières grasses en g :	20
Dont acides gras saturés en g :	8,6
Glucides en g :	0
Dont sucres en g :	0
Fibres alimentaires en g :	0
Protéines en g :	17
Sel (NaCl) en g :	0,22