Niet-contractuele foto

Varkensschenkel gekonfijt
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 3,2 kg
Description


Stuk van de schenkel gekonfijt in reuzel, voordelige en anatomische portie


Stuk van de schenkel gekonfijt in reuzel, voordelige en anatomische portie
Tips
-
Producttroeven
Visuel caramélisé et texture de viande fondante et fibreuse -
Bereiding
Bain marie of stoomoven: verwarm het zakje ong 50 min. Gastronormbak: verwijder de verpakking en verwarm 35 min. in de heteluchtoven (160°C) OF 40 min. in de regenereeroven (120°C). Microgolfoven : Leg op een bord en verwarm toegedekt gedurende ong 2 min. op 900W
Meer weten
-
Technische kenmerken
Verpakking 1 zk x 3,2 kg Type van invriezen Vacuüm Invriesproces Cuit Vooraf garen Gegaard Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 4 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Geen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 874 kj (209 kcal) Vetten in g : 12 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 4,1 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 25 Zout (NaCl) in g : 1,3 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:Vrij te nuttigen
ClassificatieVrij te nuttigen
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.