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Couteau entier cru
Calibre : 40/55 pc/kg
Conditionnement : 1 ct x 3 kg
Bulot entier cuit
Calibre : 40/70 pc/kg
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Bulot de Normandie entier cuit
Calibre : 40/70 pc/kg
Conditionnement : 1 ct x 3 kg
Cythérée entière cuite
Calibre : 60/80
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Telline entière pasteurisée
Conditionnement : 1 ct x 12 st x 250 g