Tartaar van sint-jakobsnoot express met citroenzeste

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:100 g
Verpakking:1 kt x 40 st

Sint-jakobsnoten in kleine stukken, gekruid met olijfolie en citroenzeste.

Tips

Producttroeven
Emballé individuellement. Décongélation est rapide. Riche en Saint-Jacques.
Bereiding
Gedurende 10 minuten in koud water laten ontdooien en direct opdienen. Licht gekruid, kan nog een persoonlijke afwerking krijgen.
Suggestie van de chef
Dans une assiette cerclée : une bonne cuillère de tartare de tomate, bien aplatir et déposer le tartare de Saint-Jacques eco feuille d'aneth et mettre un cordon de crème liquide, assaisonner et parfumer de corail d'oursin.

Kaliber	100 g
Verpakking	1 kt x 40 st
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Productiemethode	Kweek
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Weekdieren
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	590 kj (141 kcal)
Vetten in g :	7
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1
Koolhydraten in g :	3
Waarvan suikers in g :	0,9
Voedingsvezels in g :	1
Eiwitten in g :	16
Zout (NaCl) in g :	1,5

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

vrij te nuttigen

Classificatie

Vrij te nuttigen

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.