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Sauté de sanglier
Disponible en région :Toute France
Calibre: 30/50 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Sauté de sanglier partiellement dégraissé, issu de l'épaule, du collier et de la poitrine.
Conseils
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Les + Produits
Texture de la viande très proche de celle du porc, mais elle est plus foncée. Viande riche en graisse. Goût de la viande prononcé de gibier. Produit emballé sous-vide, sachet de 2,5 kg. -
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 511 kj (122 kcal) Matières grasses en g : 3,3 Dont acides gras saturés en g : 1 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 22 Sel (NaCl) en g : 0 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:22
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
