Beste klanten,
Vanwege de feestdag zal er op woensdag 1 mei geen levering plaatsvinden. Bestellingen geplaatst op dinsdag 30 april worden geaccepteerd tot 13:00 uur voor levering op 2 mei.
71849
Rugstuk van geelvintonijn of grootoogtonijn
zonder vel, graatloos
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/160 g
Verpakking:1 kt x 3 kg (20 st ong.)
Grootoogtonijn is erg verwant aan albacoretonijn wat de textuur, kleur en smaak betreft. Pavé versneden uit de lende van kleine tonijnen die op zee werden diepgevoren bij -45°C. Individueel vacuüm diepgevroren. Enkelvoudig diepgevroren.
Tips
-
Bereiding
Voor een beter resultaat, minstens 24u vooraf ontdooien in de koelruimte uit het vacuüm zakje, spoelen met koud water en goed droog deppen. De tonijnpavé zal al zijn kwaliteiten vrijgeven gebraden, gepaneerd, meunière of gesmoord.
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 428 kj (101 kcal) Vetten in g : 1 Eiwitten in g : 26 Zout (NaCl) in g : 0,1 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
