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41602

Steak haché rond façon bouchère race Charolaise VBF

15 % MG, basse pression

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest, Est
Calibre: 180 g
Conditionnement: 1 bq x 6 pc

Description

100 % viande de boeuf. 15 % mat. gr. Basse pression


Conseils

  • Les + Produits

    Hachage gros grain: texture aérée Idéal pour Burgers
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Cuire selon demande. Idéal dans la confection de burgers gourmands et généreux !

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 180 g
    Conditionnement 1 bq x 6 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 861 kj (207 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 6,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 18
    Sel (NaCl) en g : 0,22
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.