text.skipToContent text.skipToNavigation
31577

Raapjes

geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 4 zk x 2,5 kg

Description

Knolrapen, geschild, gewassen, in blokjes gesneden en geblancheerd.


Tips

  • Producttroeven

    Fléxibilité totale, facile à conserver.
  • Bereiding

    De diepgevroren groenten in een geperforeerde gastronormbak leggen, in een combioven zetten op 120 °C, en daarna onmiddellijk in de stoomoven. De blokjes knolraap in een grote hoeveelheid gezouten kokend water garen gedurende 6 min. Afwerken met een saus.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 4 zk x 2,5 kg
    Afmeting Epaisseur : 1/1 cm
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Geblancheerd
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 102 kj (24 kcal)
    Vetten in g : 0
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0
    Koolhydraten in g : 4,7
    Waarvan suikers in g : 4,5
    Voedingsvezels in g : 2,5
    Eiwitten in g : 1
    Zout (NaCl) in g : 0,15
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.