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Retour Les poissons entiers et tronçons

Les poissons entiers et tronçons

Bar entier vidé avec tête
Calibre : 250/300 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dorade royale entière
Surgelés 71210

Dorade royale entière

grattée, VAT, IQF, élevage
Calibre : 250/300 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Queue de lotte pelée sans flanc
Calibre : 450/900 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Queue de lotte de Chine
Surgelés 32959

Queue de lotte de Chine

sans peau, avec flanc IWP
Calibre : 100/300 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Aile de raie pelée ébarbée MSC
Calibre : 400 g mini.
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Aile de raie française
Calibre : 200/500 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Steak de thon albacore ou patudo
Surgelés 30468

Steak de thon albacore ou patudo

sans peau, surgelé individuellement
Calibre : 120/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (36 pc env.)
Saumonette MSC
Surgelés 30255

Saumonette MSC

sans peau, IWP
Calibre : 300/900 g
Conditionnement : 1 ct x 12,7 kg
Sole n°1
Calibre : 500/600 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Sole Horeca n°2
Calibre : 300/400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Morue charbonnière
Calibre : 2,2/3,2 kg
Conditionnement : 1 ct x 22,68 kg
Tronçon de raie MSC
Calibre : 160/200 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (27 pc env.)
Tronçon de saumonette MSC
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)