Quiche broccoli met bewerkte textuur

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:180 g
Verpakking:1 kt x 20 st

Quiche à texture adaptée, hyperénergétique et source de protéines

Tips

Producttroeven
Les premiers plats ''mixés'' qui ont le visuel et le goût des aliments. Hyperénergétique et source de protéines pour lutter contre la dénutrition. Source de calcium, pauvre en sel. Texture adaptée : IDDSI 4 (purée lisse) pour lutter contre les troubles de la mastication et la dysphagie. Petit grammage adapté aux repas du soir, en moule individuel. Adapté à la liaison froide.
Bereiding
Restitution à couvert (barquette thermoscellée / bac gastro couvert / assiette clochée ou filmée). Avec moule papier ou dans un contenant adapté. Produit surgelé : Chariot de remise en température : Cycle standard (65°c à coeur) / Four ventilé : 45 min à 110°C / Four mixte : 20-25 min - 120°C (50% vapeur). Produit décongelé (72h max entre 0-4°C) : Chariot de remise en température : Cycle standard (65°C à coeur) / Four ventilé : 30 min à 110°C / Four mixte : 10-15 min - 120°C (50% vapeur). Micro-ondes : produit décongelé, non couvert (1'30-2 min à 800w) (déconseillé en surgelé).

Kaliber	180 g
Verpakking	1 kt x 20 st
Afmeting	10 cm
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	626 kj (150 kcal)
Vetten in g :	10
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	5,9
Koolhydraten in g :	8
Waarvan suikers in g :	2,9
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	6,8
Zout (NaCl) in g :	0,24

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

N.v.t.

Classificatie

Classificatie GEMRCN is n.v.t.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.