Pané van alaskapollak volledig gegaard

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:70 g
Verpakking:1 kt x 4,8 kg (64 st ong.)

Portie gevormd uit alaskapollakfiletblokken, graatloos, vers ingevroren (70 %), gepaneerd, voorgebakken en tot in de kern gegaard.

Tips

Bereiding
Zonder te laten ontdooien , in oven zonder toevoeging van vetstoffen gedurende ongeveer 12 min. op 180 °C, in de pan met een beetje vetstof gedurende 8 tot 10 min. op een laag vuur.

Kaliber	70 g
Verpakking	1 kt x 4,8 kg (64 st ong.)
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	720 kj (171 kcal)
Vetten in g :	6,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,7
Koolhydraten in g :	13,5
Waarvan suikers in g :	0,9
Voedingsvezels in g :	0,6
Eiwitten in g :	14,2
Zout (NaCl) in g :	0,7

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.