Beste klanten,
Vanwege de feestdag zal er op woensdag 1 mei geen levering plaatsvinden. Bestellingen geplaatst op dinsdag 30 april worden geaccepteerd tot 13:00 uur voor levering op 2 mei.
18581
Orecchiette
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 kg
Verpakking:1 zk
Pasta van 100 % harde tarwegriesmeel van superieure kwaliteit.
Tips
-
Producttroeven
La sélection des meilleurs blés durs et l'art de leur association pour obtenir une semoule parfaite. L'utilisation de moules en bronze pour abraser légèrement la pâte et permettre un bon ensaucement. La maîtrise de tous les paramètres du séchage pour garantir une excellente tenue à la cuisson et à la sur-cuisson. -
Bereiding
De pasta onderdompelen in naar eigen voorkeur gezouten kokend water (1 liter voor 100 g pasta) en laten garen gedurende de aangegeven tijd. -
Suggestie van de chef
Servir les orecchiete avec des fruits de mer et une sauce bisque crémée.
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 1489 kj (351 kcal) Vetten in g : 1 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1 Koolhydraten in g : 70 Waarvan suikers in g : 3 Voedingsvezels in g : 3 Eiwitten in g : 14 Zout (NaCl) in g : 0,01 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:10/20
ClassificatiePeulvruchten, zetmeelproduct of granen, enkelvoudig of mengeling, met minstens 50% peulvruchten, zetmeelproduct of grane
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
