77219
Notenkraker-gebakje
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:77 g
Verpakking:1 kt x 12 st
Dessert in de vorm van een hazelnoot. Mousse van hazelnoot met een subtiel vleugje sinaasappel, daarbinnen een kern van vloeibare chocolade en romige karamel, op een krokantje van amandel-speculoos-melkchocolade, en versierd met een fluwelen chocoladelaagje
Tips
-
Bereiding
Laten ontdooien in de koelruimte bij +4°C gedurende ong 2u30 uit de verpakking. Na ontdooiing max 24u bewaren bij max +4°C. -
Suggestie van de chef
Pour rappeler le coeur chocolat on peut faire un chemin au pinceau avec une sauce chocolat dans l'assiette.