77769
Koolvis licht gegrild MSC
graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:110/130 g
Verpakking:1 kt x 37 st min.
Staartstuk van koolvis (90%) kwaliteit graatloos, gekruid en gegrild met de zijde van het bruine spiertje onderaan. Enkelvoudig diepgevroren.Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC).
Tips
-
Producttroeven
Une découpe naturelle et un marquage grill appétissant -
Bereiding
De producten bereiden op plaat of gastronormschotel in de oven op 180°C met wat bevochtiging gedurende 12 à 15 minuten ongeveer, tot 65°C in de kern. -
Suggestie van de chef
L'assaisonnement protège la chair des poissons marqués. Nourrie lors de la cuisson, elle conserve tout son moelleux. Pour préserver toutes les qualités du marquage, les poissons s'utilisent sans décongélation et sans ajout de sel ni de matière grasse.
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 351 kj (83 kcal) Vetten in g : 2,6 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 15 Zout (NaCl) in g : 0,31 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
