text.skipToContent text.skipToNavigation
42404

Kalfsschouder Normandië

ontbeend, halfgekuist

Beschikbaar in de regio:Oost
Kaliber:6 kg ong.
Verpakking:1 kt x 1 st

Description

Afkomstig van een in Frankrijk geboren en in Normandië gekweekt en geslacht kalf.


Tips

  • Producttroeven

    De kalveren krijgen voornamelijk zuivel als voedsel dat meerdere keren per dag wordt gegeven. De kweekperiode, minder dan 8 maanden, is optimaal om mals en smakelijk vlees te kunnen garanderen. Deze vrije uitloop kalveren (box met max. 6 dieren) worden tijdens de hele vetmestperiode door een dierenarts gevolgd. Verzekerde traceerbaarheid vanaf de geboorte tot in uw restaurant.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 6 kg ong.
    Verpakking 1 kt x 1 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 523 kj (124 kcal)
    Vetten in g : 4,6
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,5
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 20,7
    Zout (NaCl) in g : 0,15
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.