- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Vlees, wild en orgaanvlees
- >
- Kalf
- >
- Kalfsvlees versneden
- >
- Kalfslapje van de achterlende
42071
Kalfslapje van de achterlende
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:180 g
Verpakking:1 zk x 10 st
Description
Uit het spierstuk (noix pâtissière) en het lendestukje (quasi), klaar om te versnijden.
Uit het spierstuk (noix pâtissière) en het lendestukje (quasi), klaar om te versnijden.
Tips
-
Bereiding
De vacuümverpakking openen, het vlees aan de lucht laten komen, en het tot in de kern laten garen. -
Suggestie van de chef
Réaliser une escalope viennoise en panant l'escalope de veau de chapelure ; mélanger avec un peu de parmesan.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 180 g Verpakking 1 zk x 10 st hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur 0 Maximale bewaartemperatuur 4 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 467 kj (112 kcal) Vetten in g : 2,6 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,8 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Eiwitten in g : 22 Zout (NaCl) in g : 0,47 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.