text.skipToContent text.skipToNavigation

Informations importantes!

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

Burger de veau
Photo non contractuelle
30690

Burger de veau

70 % de viande

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (50 pc)

Description

Préparation à base de viande de veau assaisonnée et de protéines de soja. 15 % de mat. gr.

Conseils

  • Les + Produits

    70% de viande. 15% de matières grasses. 15 % de matières grasses.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, dans une sauteuse à 100°C avec de l'huile, cuire les burgers 5 minutes de chaque côté à feu doux. Maintenir une température à coeur de 70°C pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (50 pc)
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 869 kj (209 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 5,9
    Glucides en g : 3,6
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 0,51
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
ico-loading-chechout.gif