Hele magret van eend

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:250/480 g
Verpakking:1 kt x 12 zk

Classe A

Tips

Producttroeven
Un magret de canard rigoureusement sélectionné et paré, prêt à être mise en oeuvre pour un plat gourmand.
Bereiding
Gedurende 4 uur in een koelruimte bij positieve koude laten ontdooien, daarna zonder vetstof bakken, vette kant eerst.
Suggestie van de chef
Servez-le en plat principal accompagné d'une purée de patates douces ou d'une touche sucrée (miel, fruits :pêches) pour une association sucré-salé.

Kaliber	250/480 g
Verpakking	1 kt x 12 zk
Type van invriezen	Vacuüm
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1498 kj (362 kcal)
Vetten in g :	33
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	10
Koolhydraten in g :	0,5
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	16
Zout (NaCl) in g :	0,08

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.