Groentemacédoine

wortel, erwtjes, groene boontjes, raapjes, flageolet, geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 4 zk x 2,5 kg

Samengesteld uit wortelen, knolrapen, groene bonen, doperwten en flageoletbonen.

Tips

Producttroeven
Un produit économique et portionnable à souhait.
Bereiding
Zonder te laten ontdooien, zonder zout, zonder vetstof, in een geperforeerde gastronormbak met deksel, in een combioven op een stabiele temperatuur van 160 °C. De diepgevroren groenten bereiden in een kookpot met een bodempje water, zoals verse groenten, maar dan met een iets minder lange gaartijd. Afkruiden naar eigen smaak.

Verpakking	1 kt x 4 zk x 2,5 kg
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Vooraf garen	Geblancheerd
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	147 kj (35 kcal)
Vetten in g :	0,2
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,1
Koolhydraten in g :	6,3
Waarvan suikers in g :	2,7
Voedingsvezels in g :	3,9
Eiwitten in g :	2
Zout (NaCl) in g :	0,13

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.