text.skipToContent text.skipToNavigation
Brunoise de légumes
33717

Groentebrunoise

wortel, prei, selderij, raapjes, ui, geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 2,5 kg

Description

Groenten in blokjes van 6 mm: wortel (32% minim), prei (16% minim), selder (12% minim), raapjes (12% minim), uien (8% minim). Afkomstig van Erkende Duurzame Landbouw

Tips

  • Producttroeven

    Un grand classique de la restauration. Garniture pleine de saveurs. Mélange très qualitatif, apporte de la couleur.

  • Bereiding

    Diepgevroren - Stoven in de boter, in de pan 5 à 6 min, of direct in saus 3 à 4 min.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 2 zk x 2,5 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Geblancheerd
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Selder
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 100 kj (24 kcal)
    Vetten in g : 0
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0
    Koolhydraten in g : 4,9
    Waarvan suikers in g : 4
    Voedingsvezels in g : 3,2
    Eiwitten in g : 1
    Zout (NaCl) in g : 0,1
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    10/20

    Classificatie

    Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif