- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Vis
- >
- Filets van zoetwatervis
- >
- Visfilets natuur, gezouten of gerookt
- >
- Filet van witte heek
30433
Filet van witte heek
zonder vel, Interleaved
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:60/200 g
Verpakking:1 pq x 7 kg
Description
Anatomisch versneden, niet afkomstig uit blokken filets, zonder vel, bevroren, interleaved
Anatomisch versneden, niet afkomstig uit blokken filets, zonder vel, bevroren, interleaved
Tips
-
Producttroeven
Chair ferme, blanche et savoureuse. Filets facilement détachables, chaque couche étant séparée par une feuille de plastique (interleaved). -
Bereiding
Na eventuele ontdooiing in een koelruimte bij positieve koude, laten garen in een stoomoven, in een diepe pan, met court-bouillon of in een papillot.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 60/200 g Verpakking 1 pq x 7 kg hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen Interleaved Invriesproces Enkelvoudig aan land Productiemethode Wild Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 285 kj (67 kcal) Vetten in g : 0,9 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Eiwitten in g : 14,9 Zout (NaCl) in g : 0,01 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.