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43085

Filet découpé de poisson blanc selon arrivage

désarêté

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest
Calibre: 40/80 g
Conditionnement: 1 bq x 3 kg

Description

Filet découpé de poisson blanc désarêté sans peau.


Conseils

  • Les + Produits

    Chaque semaine, le poisson blanc le plus disponible proposé au meilleur prix Un calibre adapté aux maternelles et primaires Un conditionnement froid sec propre et recyclable avec toute la traçabilité
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40/80 g
    Conditionnement 1 bq x 3 kg
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 0
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 345 kj (78 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,10
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 18,30
    Sel (NaCl) en g : 0,26
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.