38886
Fijne groene flageolet
geblancheerd
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 4 zk x 2,5 kg
Description
Fijne groene flageoletbonen, gekalibreerd en geblancheerd. Kaliber: maximum 9,5 mm.
Fijne groene flageoletbonen, gekalibreerd en geblancheerd. Kaliber: maximum 9,5 mm.
Tips
-
Producttroeven
Préparés à partir de grains frais, immatures. Lavés, épierrés, blanchis, égouttés et surgelés individuellement dans un lit fluidisé. -
Bereiding
Zonder te laten ontdooien, zonder zout, zonder vetstof, in een geperforeerde gastronormbak met deksel, in een combioven: 160 °C stabiele temperatuur.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Verpakking 1 kt x 4 zk x 2,5 kg Zonder toegevoegd zout Ja Zonder varkensvlees Ja hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Vooraf garen Geblancheerd Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 302 kj (72 kcal) Vetten in g : 0,7 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1 Koolhydraten in g : 12 Waarvan suikers in g : 0,4 Voedingsvezels in g : 4,4 Eiwitten in g : 4,6 Zout (NaCl) in g : 0,78 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:10/20
ClassificatieGekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.