76136
Ecrin chocolade-hazelnootgebakje
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:80 g
Verpakking:1 kt x 12 st
Samengesteld uit een sablé met hazelnoot, een crème van karamel met hazelnoten en een mousse van chocolade met hazelnoot. Versiering met chocolade-amandel-glazuur, velours van melkchocolade en een plakje pure chocolade.
Tips
-
Producttroeven
Un dessert premium avec un visuel gourmand. Chocolat et noisette : une alliance qui fonctionne parfaitement. Une fabrication de grande qualité réalisée par des pâtissiers passionnés dans une PME française : Ardélice. -
Bereiding
Gedurende 4 tot 6 uur laten ontdooien in een koelruimte en de doos dicht laten. -
Suggestie van de chef
Accompagner d'une sauce au caramel au beurre salé Salidou.