text.skipToContent text.skipToNavigation
41965

Echte merguez rund-schaap met Guérandezout

vlees herkomst Frankrijk

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:55 g ong.
Verpakking:1 sch x 24 st

Description

Op basis van rundvlees en schapenvlees met oorsprong Frankrijk. Licht pikant en gekruid. Natuurlijke schapendarm.


Tips

  • Producttroeven

    Sans sel nitrité. Sans colorant. Boyau naturel. Sans plasma et sans exhausteur de goût conformément au code des usages de la charcuterie. Boeuf et mouton d'origine France. Fabrication artisanale. Assaisonné au sel de Guérande
  • Bereiding

    In de pan te bakken of in de oven braden. De merguez licht doorprikken om eventuele vetspatten te vermijden. Niet te lang laten garen, zo blijft de malse textuur maximaal bewaard.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 55 g ong.
    Verpakking 1 sch x 24 st
    Zonder varkensvlees Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Onder Beschermende Atmosfeer
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 998 kj (241 kcal)
    Vetten in g : 19
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 7,7
    Koolhydraten in g : 2,9
    Waarvan suikers in g : 1,3
    Voedingsvezels in g : 0,5
    Eiwitten in g : 16
    Zout (NaCl) in g : 1,8
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    2/20 maxi

    Classificatie

    Eiwitrijk gerecht met P/L <= 1

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.