Courgetteschijfjes glad

geblancheerd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 2,5 kg

Geblancheerd.

Tips

Producttroeven
Des légumes issus de parcelles proches du lieu de transformation.
Bereiding
In een kookpot: de nog diepgevroren courgettes in een kookpot met vooraf gezouten kokend water doen. Laat onbedekt koken gedurende 4/6 min. Laat uitlekken en kruid af naar eigen smaak (zout, peper, boter, ...). In de microgolfoven: de nog diepgevroren courgettes in een aangepaste schaal leggen (150/200 g). Afdekken en gedurende 9/11 min. laten garen (750 W). In een snelkookpan: Giet het equivalent van twee glazen water in de snelkookpan. Leg de nog diepgevroren courgettes erin.
Suggestie van de chef
Le produit peut être poêlé, confit, blanchi, proposé croquant au beurre, en flan ou même en mousse ; mais aussi associé à d'autres légumes en mille-feuille, en damier, ou en décoration.

Verpakking	1 kt x 2 zk x 2,5 kg
Afmeting	Epaisseur : 2/5 cm
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Geblancheerd
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	81 kj (19 kcal)
Vetten in g :	0,2
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0
Koolhydraten in g :	2,1
Waarvan suikers in g :	2,1
Voedingsvezels in g :	1,6
Eiwitten in g :	1,5
Zout (NaCl) in g :	0,01

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.